2023年是量贩零食爆火的一年，量贩零食也成为新消费赛道最亮眼的黑马。进入2024年，上下游产业链企业也纷纷入局。

　　近日，菜鸟与休闲零食赛道的新锐连锁品牌桔子花开达成战略合作，双方将率先围绕toB仓配展开合作。菜鸟将在浙江区域为桔子花开提供仓配服务，并运用数字化的供应链技术，进一步降低物流成本、提升效率。之后，双方的合作将拓展至干线运输、电商仓配物流、线上线下一盘货等多个方面。

　　加快休闲零食连锁供应链布局

　　桔子花开目前拥有电商平台店铺37家，旗下实体门店近500家，涉及休闲零食、生活超市、便利店，特渠店四种业态。截止2023年12月，桔子花开的零食连锁实体门店数近400家，覆盖浙江、江西、安徽、福建、新疆等地。

　　随着合作达成，菜鸟在休闲零食供应链领域的布局也浮出水面。过去半年，菜鸟供应链在华南、华东、华中地区开出7个零食仓，支持休闲零食的toB仓配业务。进入2024年，菜鸟的开仓频率提升，仅1月份就在华南连开2个零食仓，成都、西安、武汉等地的开仓也已有时间表。万辰集团、钟和风等零食行业的知名品牌都已在菜鸟的合作名单中。

　　最近一两年，休闲零食连锁店来势汹汹，尤其在县城、乡镇的商业街上，量贩零食店如雨后春笋纷纷涌现。作为一种新兴的零售业态，零食量贩正成为消费市场上不可忽视的新“玩法”。这些店主要以加盟为主，零食普遍比超市、便利店便宜20%至30%。

　　可乐2.3元一瓶、矿泉水1.2元一瓶、干脆面0.9元一包……量贩零食店之所以获得众多消费者认可，和商品所体现的高性价比密切相关。数据显示，2021年底国内零食折扣店的门店总数约2500家，2023年底达到2.5万家左右。目前该行业的头部品牌零食很忙、好想来、赵一鸣零食的门店数量都在2000家以上。

　　中国物流与采购联合会研究室副主任杨达卿认为，休闲零食连锁品牌在快速拓店的同时，也暴露出供应链、仓配物流建设不充分、不完善的问题，菜鸟成熟的toB仓配能力可以帮助品牌快速补齐这块短板，优化成本和效率。

　　据悉，菜鸟toB仓配网络在仓储、车辆运力、司机队伍建设等方面均保持行业领先。根据客户的需求，菜鸟可提供次日达、隔日达的物流服务，同时进行成本优化。

　　传统零食企业加速合作

　　为了应对线上流量红利耗尽、低价量贩零食抢夺市场等局面，传统零食也亮出自己的应对方法，不少零食类上市公司正在加大与量贩零食渠道的合作。

　　去年11月底，良品铺子决定实施17年来最大规模降价，最高降幅45%，并在一个月后再次宣布降价，降幅高达30%至47%。

　　1月4日洽洽食品在线上策略会中表示，公司与头部零食量贩店都进行了合作，目前销售情况良好，公司会加大零食量贩渠道的布局，开拓新的产品，不断提升在零食量贩渠道的渗透率。

　　1月30日三只松鼠分销渠道负责人处确认，目前，三只松鼠共有4款坚果产品（夏威夷果、碧根果、开心果、巴旦木）进驻零食量贩品牌“零食很忙”“赵一鸣”全国所有门店，预计覆盖七八千家，后期将逐步扩大品类和扩大范围至其他零食量贩店。

　　华福证券认为，量贩零食品牌通过去经销商，直接与厂商合作，走高效率的低价低成本路线，通过压缩渠道利润来“让利”消费者。这一模式是渠道端优胜劣汰发展的表现形式之一。

　　中信证券指出，展望2024全年，在渠道红利和品类红利支撑下，龙头零食企业业绩有望维持高景气。渠道端，1月17日零食很忙集团宣布计划投入10亿元用于全国市场开发，重点布局北方区域，预计2024年头部量贩零食品牌在区域开拓推动下，量贩零食行业门店数有望保持50%到翻倍的增长。根据各公司公告，2024年龙头零食企业将继续推进量贩零食和抖音渠道布局，预计这些公司同时还会享受鹌鹑蛋、魔芋、蒟蒻果冻、口味坚果等品类红利。